FERME DES EGLISIERES

La vente de volailles fermières peut s'effectuer de 2 façons :

  • au détail
  • en caissette



Pour la vente au détail (à l'unité) de volailles fermières, nous vous proposons :
  • poulet
  • pintade
  • canard / canette
  • lapin
  • poule / coq
  • oie
  • chapon
  • poularde
  • dinde



Pour la vente en caissette de volailles fermières , nous vous proposons :
  • caissette de dindes ( 8kg environ ) comprenant 2 cuisses à rôtir, les escalopes, le rôti, le sauté.
  • caissette de poulets ( 4 kg environ )comprenant 2 cuisses à rôtir, des escalopes et du sauté.
  • caissette de canards ( 4 kg environ ) comprenant 2 cuisses à rôtir, 2 magrets et du sauté.
  • caissette de canettes ( 4 kg environ ) comprenant 4 cuisses à rôtir, 4 magrets et du sauté.
Les quantitées proposées sont toujours des quantitées approximatives. La volaille fermière en caissette est conditionnée sous feuilles papier boucher.

L'abattage de volailles s'effectue tous les jeudi de chaque semaine sauf exception.
Il est préférable et souhaité  de commander avant le mercredi soir pour avoir le choix de sa commande.
Il faut savoir que nous sommes dans un élevage de volailles artisanal et que le délai de commande de certaines volailles peut être plus long que d'autres.
Les commandes sont à retirer le vendredi ou le samedi matin selon le shoraires d'ouverture.

Pour demande de tarifs, nous consulter par la rubrique Contact.


EARL GREGOIRE - Virginie et Sébastien GREGOIRE La Ferme des Eglisières 235 Rue des Eglisières 60640 QUESMY - Tél. 03 44 43 61 65

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